Assalomu aleykum wr wb! Judayam chiroylik chiqibdi Taomlarilar MashaAlloh, Fotolar uchun Alloh Rozi bo`lsin!

Muroveynik (yong'oqli) 

Iqtibos: uzboy  18 Fevral 2010, 15:54:12

Muslima.bgm : aha, shunaqa yeryong'oq qushilgan. Bu sal boshqacha yeryongo'q ekan, ular qo'shisharkan mag'lubaga. Mazasi juda zo'r
Kapalak: qoyil paxta gullik idishlarda osh juda ham zo'r kurinarkan, ularni uzb.dan oborganmisiz yoki usha yerda ham bormi?

O'zbekistondan olib kelganman. Ayamlar ham kelishganda olib kelishgandi. Lekin men anchasini sovg'a qilib yuborgandim, bazan afsuslanib qolaman, bermasam bo'larmidi deb
Bu yerda yo'q-da shundan....

Mag'lubaga Turkiyada Maklube, deyishadi. Asosan talabalar tayyorlashadi. Men ham 2-3 marta yeganman. Qaynim juda shirin tayyorlaydi.
Nasib bo'lsa, vaqt bo'lishi bilan Maklubeni tayyorlanishini yozaman.



Maklubeni ikromi menga juda yoqadi

Kapalak opa, judayam antiqa taom ekan. Birinchi marta ko'rishim. Shunday chiroyli narsani qanday yeyishim mumkin? Qarab o'tirish kerak ) Xuddi gulga o'xshaydiya. Retseptini yozvoring. Owpazlar qilishganmi? Judayam aniqlik bilan qo'yishgan ekan. Qo'llari dard ko'rmasin. Bizga ham nasib etsin shunaqa taomlardan yeyish va tayyorlash, ameen.

A.alaykum Zamiraxon, adash
Bu taomni talabalar tayyorlashgan. O'rtadagi idish juda katta bemalol 20 kishi to'yadi.

Oqlar: Qatiq
Rang-baranglar- oddiy shakarob
O'rtadagi esa- o'zimizni oshga o'hshab ketadi, faqat kartoshka damlangan

İnsh siz ham o'rganib uyda tayyorlashingiz mumkin.

Maklubeni tayyorlanishini: "Turkcha taomlar" mavzusida yozdim.

Bananli tort



Inshaalloh, vaqt bo`lishi b-n retseptlarini kiritaman.

Baklavani "qarindoshi" Shobiyet

Lekin turklar shirinlikni oshirvoradida.
Judayam shirin, tomoqni qirib yuboradigan darajada 
Shirinlikxo'rlarga ZO'R, boshqalarni me'dasiga tez tegib qoladi.

Lekin turklar shirinlikni oshirvoradida.
Judayam shirin, tomoqni qirib yuboradigan darajada 
Shirinlikxo'rlarga ZO'R, boshqalarni me'dasiga tez tegib qoladi.

Shirinliklarni turiga qarab olishingiz mumkin. Masalan Baklava va Shobiyetlar- Sharbatli totlilar turkumiga kiradi.

Undan tashqari: Sutli, unli, shokoladli vhk turlari bor

shu baklavani hech chunmadimde nimasi qiziq tem bole qimmat!

Baklava nima uchun qimmat:

1. Hamir kamida 15 dona ustma-ust ochilishi kerak, ham qog'ozdan ham ingichka shaklda. Narigi tarafni ko'rishingiz kerak, ingichkaligini o'lchash uchun:)
2. Saryog' ko'p ketadi....

3. İchiga bazan yong'oq bazan esa pista solinadi. Pistani kilosi Turkiyada 15 dollardan kam emas...

4. Oldin hom holida tayyorlanadi, undan keyin duxovkada pishirilib, sovugandan keyin sharbat to'kiladi. Birgina shirinlik 3-4 soatda tayyor bo'ladi...

Shu sabablardan qimmat ukam. Ayting Metro Marketda orada berib turishsin