"Аежность" salati. Uncha yaxshi ko'rinishga ega bo'lmasayam mazasi yaxshi chiqdi. Jiyanlarimga yoqdi

                             
 
                

Muxsinahon- manti qozonda piyolalar bor-ku, bular issiqqa yaxshi chdar ekan-da, yani 100 darajaga!!! To'g'risi men sinashdan qo'ryabman:)

yoqutxon- -Armanicha lulya kabob- debsiz-ku menimcha u o'zimizni tildagi "lo'la" kabob bo'lsa kerak. Chunki- "lo'la" so'zi Forscha-Turkcha so'z bo'lib, shishirilgan, yumshoq, degan ma'nolari bor ekan. Masalan-"Lo'la yostiq:)

 

Bir lag'mon qilaman degandim kecha...

Bosqichma-bosqich olish uchun imkon yo'q, fotoapparat yo'q menda, inshaAlloh olsam, har qilgan ovqatimni rasmini joylayman...



Bu yog'i tayyor, vajusini ham solishtirib qo'ydim...



O'tgan safar qilganimda cho'zayotgan paytimda ba'zilari uzilib ketdi. Ko'rsam tuzi pastroq bo'lgan ekan. Bu safar tuzini ham rostlab,hammasini me'yorda solgandim, negadir yana uzildi. Nimadan bo'lishi mumkin a?



Yoqimli ishtaha!

OFF: kamchiliklari hamda tavsiyalarni kutib qolamiz "as"lardan

Bir lag'mon qilaman degandim kecha...

Bosqichma-bosqich olish uchun imkon yo'q, fotoapparat yo'q menda, inshaAlloh olsam, har qilgan ovqatimni rasmini joylayman...



Bu yog'i tayyor, vajusini ham solishtirib qo'ydim...



O'tgan safar qilganimda cho'zayotgan paytimda ba'zilari uzilib ketdi. Ko'rsam tuzi pastroq bo'lgan ekan. Bu safar tuzini ham rostlab,hammasini me'yorda solgandim, negadir yana uzildi. Nimadan bo'lishi mumkin a?



Yoqimli ishtaha!

OFF: kamchiliklari hamda tavsiyalarni kutib qolamiz "as"lardan

Assalamu aleykum. Judayam chiroyli chiqibdi lag'mon. Hamir cho'zayotganingizda uzilib ketganligining sababi 2ta bo'lishi mumkin. Yo hamir sal yumshoqroq bo'lgan yo cho'zayotganizda hamirni yetarli darajada yog'lamagansiz. Men ham ko'p duch kelardim bunaqa holatga. Shu 2ta narsaga e'tibor bersangiz keyingi safar hamir uzilmaydi Inshaalloh. P/s: Rasmlarni ko'rib Ishtaham ochilib ketti)) Bugun men ham lag'mon qivorsam kerak iftorlikka)))

Ushbu lag'mon,uzbekcha lag'monsimonlar oilasiga kiradimi? yokiy Xitoycha lag'monsimon oilasigami? aybga bururmaysizlar, lag'monsimonlar oilasini bizaga o'tishmagan!

"Misket" kotleti. Bu kotletni tayyorlanishi judayam oson. İnshalloh yozaman.

Qani marhamat:)

Tayyorlanishi: http://forum.ziyouz.com/index.php?topic=2339.15

 

 Iftorlikka tayyorlangan tvarogli pirog.

 

Bunisi esa tvarog,malinali pirog.
 
 

 
......



Yoqimli ishtaha!

Bir lag'mon qilaman degandim kecha...

Bosqichma-bosqich olish uchun imkon yo'q, fotoapparat yo'q menda, inshaAlloh olsam, har qilgan ovqatimni rasmini joylayman...



Bu yog'i tayyor, vajusini ham solishtirib qo'ydim...



O'tgan safar qilganimda cho'zayotgan paytimda ba'zilari uzilib ketdi. Ko'rsam tuzi pastroq bo'lgan ekan. Bu safar tuzini ham rostlab,hammasini me'yorda solgandim, negadir yana uzildi. Nimadan bo'lishi mumkin a?



Yoqimli ishtaha!

OFF: kamchiliklari hamda tavsiyalarni kutib qolamiz "as"lardan

расмла ажойиб...

Биринчи расмда хамир, етарлича мойлангани билиниб турибти, иккинчи расмда, хамир юмшоқлиги ва ксп қайнаб кетганлиги билниб турибти...
Сиз келаси сафар, хамир қоргач сн, сн беш дақиқача хамирни тиндириб, сна бир марта хамирни ишлап, қайтадан зувала қилиб қсйинг, шу холатни икки марта такрорланг иншаАллох узилмаслиги керак, шунингдек тинмаган хамирнисм мажбурлаб чсзишда хамир узилиб кетади.

Шунингдек, хамирни қайнаган сувга солиб бир марта қайнатиб олсангиз бас, ксп қайнаса хамир юмшаб ва бсшаб кетади...