Chustiy qolizga soglik,juda chiroyli chiqibdi....bir qilib korish kk..

Chustiy qolizga soglik,juda chiroyli chiqibdi....bir qilib korish kk..

Biz ham Salihabonunu ovqatlarini sog'indik lekin:) kutamiz.

Iqtibos: Saliha  12 Sentyabr 2011, 13:13:04

Chustiy qolizga soglik,juda chiroyli chiqibdi....bir qilib korish kk..

Biz ham Salihabonunu ovqatlarini sog'indik lekin:) kutamiz.

rahmat, bir 3 oy desam ham bo'voradi hech oshhonaga kirmabman,ins endi dam olishla tugab, oshhonada o'ralashish yana boshlandi nasib boganda joyleman..

Olmali tartni tandirga kirmasdan oldingi holi...



Mana tayyor bo'ldi, marhamat. Ustiga shakar pudrasi sepganman. Tayyorlanishini  bir yerlarda yozgandim:)

Kapalakhon shu tok  bargini sifati buzilmaydigan qilib  qanday saqlash yo'llari bor sr bo'lmasa,
bizda odatda  bahor oyida qilinadi tok bargidan taomlar,
a turklarda  yil bo'yi qilinaverar ekan-a,yemakhonalarni ko'pida uchratish mumkin ekan tok bargli taomlarni

Ummu Muslima,Kapalak opa javob bergunlaricha man javob beriy bilganimcha Turklar bu barglarni tuzlab qo'yishadi,tog'rirog'i tuzlanganini sotib olishadi.Tuzlab vakumlab sotiladi bu yerda marketlarda,dunyoni ko'p joylariga exportam qilishadi shu holda.

Uy sharoitida ham barglarni tuzlab,tuzlangandan keyin muzlatgishda saqlash mumkin adashmasam.

Saliha sizni yana forumda ko'rishdan hursandman nimaga forumda ko'rinmiy qoldiz deb yurgandim

offtop bo'masin 1-2 ta rasm qo'yib ketiy

Kuni kecha cheesecake qilgandim,eng yahshi ko'rgan tortlarimdan cheesecake!
Bezatishda biroz shoshgandim lekin



O'zb.ni tandir somsalarini sog'inib qilingan tandir somsalar



Kandil simidi

Iqtibos: Ummu Muslima  06 Sentyabr 2011, 22:04:09

Kapalakhon shu tok  bargini sifati buzilmaydigan qilib  qanday saqlash yo'llari bor sr bo'lmasa,
bizda odatda  bahor oyida qilinadi tok bargidan taomlar,
a turklarda  yil bo'yi qilinaverar ekan-a,yemakhonalarni ko'pida uchratish mumkin ekan tok bargli taomlarni

Ummu Muslima,Kapalak opa javob bergunlaricha man javob beriy bilganimcha Turklar bu barglarni tuzlab qo'yishadi,tog'rirog'i tuzlanganini sotib olishadi.Tuzlab vakumlab sotiladi bu yerda marketlarda,dunyoni ko'p joylariga exportam qilishadi shu holda.

Uy sharoitida ham barglarni tuzlab,tuzlangandan keyin muzlatgishda saqlash mumkin adashmasam.

Assalomu alaykum, Lilu yaxshimisiz? Siz ham kamnamosiz? Javob uchun rahmat. Mana bu yerda qishga tayyorgarlik nomida alohida mavzu ochgandim, siz ham o'rganganlaringizni yozsangiz xursand bolardik. Kecha qo'shni xolani yoniga borgandim, bir dunyo narsa quritibdi, xatto behi bargigacha bor, uni qishda qaynatib ichsa yo'talga zo'r dori ekan:)

http://forum.ziyouz.com/index.php?topic=6188.0

 

Duxovkada kartoshka, kotlet, marhamat

Opajon bunda kartoshka qiyma pomidor va janbil shekilli ustidan suv quyganmisiz?
Javobinggiz uchun raxmat

Risolatxon, ustiga 2 stakan qaynagan suvni ichiga 1 qoshiq tomat, 2-3 qoshiq salat yog'i yoki 1 qosiq saryog', 0.5 qoshiq tuz solib aralashtiraman va quyaman. Ziravor sifatida bazan jambil, kiyik o'ti, zira solaman.

Assalomu aleykum WR WB !
OPajon mana qildim Yaxshi bo`larkan Raxmat Alloh Rozi bo`lsin Amiyn!

Faqat rasm hira chiqqan qorong`i edi keyin shoshilganim uchun birinchisiligigami terganlarim siznikidek chiroylik bo`lib chiqmadi