Yuqoridagi savolga ishlaringiz ko'pligi sabab javob bera olmaganingizni bilaman:)

Bugun Chustiy sizni tushimda ko'ribman. Xalqaro Oshpazlar musobaqasida 5ta davlatni ichida 4-o'rinni olibsiz:) Siz natijadan qoniqmabsiz lekin:) 1-shart taom tayyorlash bo'yicha ekan, shu  1-turda adolat qilishmadi, deyabsiz:) qolgan turlar esa oshpazlarni boshqa mahoratlari bilan bog'liq ekan, tushga nimalar kirmaydi, deysiz:)

Musobaqaga sizga "hormang" deyishga kelgan bollar O'zbek choponlarini kiyib olishganmish:)
Nima deymiz, hayrlarga vasila bo'lsin inshalloh...

Kapalak opa, manimcha shu Chustiy o`zi tayyorlagan taomlariga bir nimani "œkup-sup" qilib qo`shvorganmi, shu desez yaqinda maniyam tushimga kiribdi deng:)
Emishki, qaysidir gazetani haftalik TV dasturlarini varaqlab o`tirgan ekanman. Har kuni soat 22:00da "œChustiy taomnomasi" degan ko`rsatuv bo`larmish. Boshlovchi va oshpazam o`zlari ekanla:)
Mani ko`p tushlarim o`ngidan keladi, ajabmas, yaqin orada Chustiyni mualliflik ko`rsatuviniyam tomosha qilib qolsak?
Nima dediz o`rtoq prodyusser?

 
Chustiy, rahmat norinni bosqichma bosqich joylabsiz..ko'rib o'qib chiqdim..
lekin qazisiz tayorlasa boladimi? va shu usulda suvsiz qilib tayorlashim mumkinmi?..shorvalisini yoqtirmiman..
qorqmasdan bir kun tayorlab yuborsam yahshi bolardi..o'hshedimi ohshamidimi, deb chochib turibman..

Chustiy, rahmat norinni bosqichma bosqich joylabsiz..ko'rib o'qib chiqdim..
lekin qazisiz tayorlasa boladimi? va shu usulda suvsiz qilib tayorlashim mumkinmi?..shorvalisini yoqtirmiman..
qorqmasdan bir kun tayorlab yuborsam yahshi bolardi..o'hshedimi ohshamidimi, deb chochib turibman..

Wa alaykum assalam.

Ha, albatta bo`ladi, hohlasangiz qazisiz, hohlasangiz suvsiz, hohlasangiz mol go`shtida qilishingiz mumkin..
p/s: boshqa bir porumdagi Adiraf opa sizmu? 

Usta hormang:) oshqovoqdan nimalar tayyorlaysiz siz?

Opa to biz tashbqaga o`xshap javob yozgunimizga qadar, qovoqlar uje ko`karib ham ketgandir a? 

OFF: qani bolla yuqoridagi tushlani ro`yobini so`rap bir duo qivorila endi ajapas opa singillani tushlani ro`yopga chiqip qolsa

Қайсидир куни, биттаси келип, ке ман санга турк ксфтасини, котлетасини сргатаман деб, худди ёш балла пластилин ёки лойни мижиб қсйганидек, қиймани мижиб мана шу турк ксфтасидир дейишди...
Кеча манам ке санлага сзбекча ксфтани қандай қилишни ксрсатай деб, юқоридаги котлеталани тайёрладим

Kapalak opa, manimcha shu Chustiy o`zi tayyorlagan taomlariga bir nimani "œkup-sup" qilib qo`shvorganmi, shu desez yaqinda maniyam tushimga kiribdi deng:)
Emishki, qaysidir gazetani haftalik TV dasturlarini varaqlab o`tirgan ekanman. Har kuni soat 22:00da "œChustiy taomnomasi" degan ko`rsatuv bo`larmish. Boshlovchi va oshpazam o`zlari ekanla:)
Mani ko`p tushlarim o`ngidan keladi, ajabmas, yaqin orada Chustiyni mualliflik ko`rsatuviniyam tomosha qilib qolsak?
Nima dediz o`rtoq prodyusser?

'А­ТИЛГАА ГАЛГА ФАА ИШТАЛАА  ОМИА ДЕЙДИ, АЗИЛГААИАИКУ КУЙУВУА АС. КААККА КАА АМИЙ,ХАММА ФОА УМДА ЧУСТИЙАИ ОВКАТЛАА ИГА КУЗИМ ТУШАДИ,ТАГИА ИШДАА КЕЙИА КЕЧ МАХАЛДА.
ИШКИЛИБ,ЧУСТИЙ УЧУА ХАЙА ЛИЮ МАА УЧУА ХАМ ХАЙА ЛИ БУЛСИА 

Iqtibos: Kapalak  18 Yanvar 2011, 14:33:53

Usta hormang:) oshqovoqdan nimalar tayyorlaysiz siz?

Opa to biz tashbqaga o`xshap javob yozgunimizga qadar, qovoqlar uje ko`karib ham ketgandir a? 

OFF: qani bolla yuqoridagi tushlani ro`yobini so`rap bir duo qivorila endi ajapas opa singillani tushlani ro`yopga chiqip qolsa

 

Sizdan javob kelavermagach oshqovoqli shirinlik pishirdim, bilasiz muzlatgicha ko'p tursa yumshab, mazasi ketib qoladi:)
Oshqovoqni maydalab pishiriladigan shirinlik bor ekan, shuni bir kun nasib bo'lsa pishirib ko'rmoqchiman. O'zimga qolsa qovoq manti pishiraman deyman-u shu uydagilar hali yeyishmaganda bunaqasini, shuning uchun o'ylanib turibman. Keyin bir dunyo mantini o'zim yeb o'tirmay:) qolaversa hamir ochishga Sulton ruhsat berarmikanlar:)

Chustiy, ko'ftalarizga gap yo'q. Yana ham yaxshi sotilishini xohlasangiz yulduzli kofteni yoniga oyli kofte yasab qo'ying:)

Iqtibos: Chustiy  28 Yanvar 2011, 06:17:16

Iqtibos: Kapalak  18 Yanvar 2011, 14:33:53

Usta hormang:) oshqovoqdan nimalar tayyorlaysiz siz?

Opa to biz tashbqaga o`xshap javob yozgunimizga qadar, qovoqlar uje ko`karib ham ketgandir a? 

OFF: qani bolla yuqoridagi tushlani ro`yobini so`rap bir duo qivorila endi ajapas opa singillani tushlani ro`yopga chiqip qolsa

 

Sizdan javob kelavermagach oshqovoqli shirinlik pishirdim, bilasiz muzlatgicha ko'p tursa yumshab, mazasi ketib qoladi:)
Oshqovoqni maydalab pishiriladigan shirinlik bor ekan, shuni bir kun nasib bo'lsa pishirib ko'rmoqchiman. O'zimga qolsa qovoq manti pishiraman deyman-u shu uydagilar hali yeyishmaganda bunaqasini, shuning uchun o'ylanib turibman. Keyin bir dunyo mantini o'zim yeb o'tirmay:) qolaversa hamir ochishga Sulton ruhsat berarmikanlar:)

wa alaykum assalam...
Qovoqli manti qiberavering, tochno yoqishiga shubha yo`q..
Tatib ko`rib, har kuni manti zakaz tushadi ishanavering har holda ozmi ko`pmi bulani taktikasidan habardor bo`lmoqdamiz


Optup bo`masin a? ovqatmas lekin, qog`oz.