Ўзбекистон ошпазлар уюшмаси раиси Акбар Умаров, БиБиСига уч кун олдин берган интервьсидан иқтибос...
Би би си: "...Бизнинг сзбекона таомларимизни бутун дунёда билишади. Биз ҳам АҚШда сзбек таомлари, жумладан, палов, манти, шашлик, лағмон ва ҳоказоларни тайёрлаб турамиз. Сиздан илтимос, Ўзбек ошхонаси, таомларига бағишланган кспроқ веб саҳифалар сратилса....www.oshxona.uz бор, схши, фақат ундаги таомлар кам. Янги саҳифалар очилса, слимизнинг доврсғи снада таралса.
Акбар Умаров:
www.oshxona.uz сайтимиз сзимизнинг шогирдимиз - Баҳриддин Чустий томонидан сратилган. Асли наманганлик, схши шогирдларимиздан. Худо хоҳласа, бу сайтга ҳам снги сзгаришлар, снги таомлар киритиб, сизларга тақдим қиламиз, албатта.