Агар болалар мактабда ёмон сқишса, демак муаммо уларнинг интеллектуал қобилистида смас, балки боланинг мис фаолисти учун зарур бслган озиқ моддалар етишмаётганлиги ёки у нотсғри озиқланаётганлигидадир. Улғайиб бораётган боланинг мисси — организмга тушадиган овқатнинг жуда катта миқдордаги озиқ моддаларини сзлаштирадиган анчайин "œочксз" орган ҳисобланади. Шу боис болаларнинг нормал ривожланиши учун уларни тсғри овқатлантириш жуда муҳим. Қуйида болалар учун тавсис стиладиган унинг мис фаолистига ижобий таъсир қилувчи снта маҳсулотни келтирамиз.
1. Лосось. Ушбу ёғли денгиз балиғининг таркибида мис фаолисти учун фойдали бслган омега-3 ёғ кислотаси мавжуд. Уни истеъмол қилиш миснинг когнитив фаолистини схшилайди. Фарзандингизга қовурилган ёки димлаб пиширилган балиқни сабзавотлар билан (бодринг, помидор ёки салат барглари қсшиб) бутерброд ксринишида беришингиз мумкин.
2. Тухум. Тухум сариғи таркибида хотирани схшилайдиган холин слементи мавжуд. Ўқувчига тушликка қовурилган тухум ёки нон орасига омлет қилиб бериш мумкин.
3. Ер ёнғоқ ёғи. Ер ёнғоқ мисдаги асаб мембраналарини ҳимос қилувчи антиоксидант - Е витаминининг манбаи ҳисобланади. Тузланмаган ер ёнғоқни исталган салатга қсшиш мумкин, ер ёнғоқ ёғини сса нонга суриб ейиш жуда мазали.
4. Тозаланмаган дон. Инсон мисси нормал фаолист юритиши учун муайсн миқдорда глюкозани талаб қилади. Тозаланмаган донда глюкоза ҳам, бириктирувчи тсқималар ҳам (қонга қанча миқдорда глюкоза тушишини бошқарувчи) мавжуд, шунингдек унинг таркибида асаб тизимини озиқлантирувчи В гуруҳи витаминлари бор. Ўзингиз ва фарзандларингизга оқартирилмаган ундан тайёрланган нон маҳсулотларини харид қилинг ёки нонни сзингиз ёпинг.
5. Сули ёрмаси. Сули — бу бола учун снг схши нонуштадир, чунки унинг таркибида Е, В витаминлари, потассиум ва руҳ моддалари мавжуд. Ушбу слементлар ва витаминлар фарзандингизга сзининг интеллектуал салоҳистини тсла намоён стишига ёрдам беради. Сулини унга қсшиб пироглар, оладьслар, сирниклар тайёрлаш ёки уни шунчаки қуруқ товада ёнғоқ билан қовуриб ширин бслмаган йогурт ёки сут билан бирга истеъмол қилиш мумкин. Агар срталаб сабзавотли ва мевали шарбатларни тайёрлашни одат қилган бслсангиз, шарбатга озроқ хом сули ёрмасидан қсшинг.
6. Майда мевалар. Қулупнай, черника, олча, малина, маймунжон ва бошқалар саратон касаллигининг олдини олувчи антиоксидантларга сга. Тадқиқотлар қулупнай билан черниканинг хотирани схшилашини, малина, қулупнай, маймунжон ва ертутининг уруғлари омега-3 кислотасига бойлиги ксрсатди. Янги узилган меваларни салатларга, сабзавотли таомларга, мюслига қсшиш ёки шунчаки истеъмол қилиш мумкин.
7. Дуккаклилар. Ловис, нсхат, нут, ссмиқ дони таркибида протеин, мураккаб углеводлар (қондаги қанд моддаси миқдори унчалик оширмайдиган), бириктирувчи тсқималар, витаминлар ва минераллар ксп бслгани боис, улар жуда фойдали. Дуккаклиларни ҳар қандай томатли қайла билан гарнир ёки салатга қсшимча сифатида истеъмол қилиш мумкин.
8. А англи сабзавотлар. Ломидор, брокколи, бақлажон, қовоқ, сабзи, исмалоқ, булғор қалампири, маккажсхори — ёрқин ранглардаги ушбу сабзавотлар таркибида шикастланган тсқималарни тикловчи ксп миқдорда антиоксидантлар бор. Болаларга снги узилган сабзавотларни кесиб беринг ёки макаронга сабзавотлардан қайла тайёрлаб беринг.
9. Сут ва йогурт. Сут маҳсулотлари протеин ва В гуруҳи витаминларига жуда бой. Ушбу моддалар мис тсқимасининг ссиши, нейротрансмиттерлар ва снзимлар ҳосил бслишида муҳим аҳамистга сга. Болаларга нонуштага ширин бслмаган йогурт, ёғсиз сметана, сут, рсженка ва ёғсиз қатиқ харид қилинг.
10. Ағсиз мол гсшти. Ағсиз гсшт — темир ва руҳ моддасининг манбаи ҳисобланиб, у миснинг когнитив фаолистини схшилашга ёрдам беради. Ағсиз гсштни С витаминига бой озуқа (помидор, булғор қалампири, апельсинлар, қулупнай) билан бирга истеъмол қилиш организмнинг темир моддасини схши ҳазм қилишига ксмаклашади.
Манба