Асалнинг тозаси Ò›андай бслади?.
Асал халÒ› табобати тавсис стадиган шифобахш неъматларнинг подшоÒ³идир. Ўтмишдаги табиблар асални бежизга «узоÒ› умр ксриш малÒ³ами», «Ò³аёт шарбати», деб айтишмаган.
АСАЛ — ААВÒšИА ОАЛИК УЧУА
Асалнинг таркибида инсон организмига ста зарур ва фойдали бслган юздан ортиÒ› биологик модда бор. Лифагорнинг айтишича, унинг узоÒ› умр ксришига муттасил асал истеъмол Ò›илиши асосий сабаблардан бслган скан. Ибн Сино таъбирича, навÒ›иронликни саÒ›лаб Ò›олиш учун асал истеъмол Ò›илиб туриш керак. АйниÒ›са ёши улÒ“айиб Ò›олганларга у бебаÒ³о шифо ва Ò›увват манбаидир. У шамоллаш, Ò³олсизлик, асаб тсÒ›ималари касалликларида схши даво бслади. Асал болалар ва Ò›арисларга, танадаги модда алмашинуви бузилган кишиларга бирдай фойдалидир.
АСАЛАА И ЗАÒ²МАТИАИ УАУТМААГ
Тасаввур Ò›илиб ксринг: онгсиз, аÒ›лсиз бир Ò³ашаротнинг тинимсиз учиб-ишлаб, асал йиÒ“ишининг сзи мсъжиза смасми? Асалари бир кило асал тсплаш учун уссидан 120-150 минг марта учиб чиÒ›иши, тсрт юз минг чаÒ›ирим масофани учиб стиши керак скан. Бу Ер куррасини сн марта айланиб стишга тенг келади. Тоза асалнинг Ò›иймати Ò›анчалигини шундан билаверинг. Анг Ò›изиÒ“и, асалари сзи йиÒ›Ò›ан асалнинг юздан бир Ò›исминигина истеъмол Ò›илади, Ò›олгани инсонларга туÒ³фа стилади. Асаларининг Ò³аёт тарзи, уларнинг уй Ò›уриши, мева ва гулларни еб, асал Ò›илишлари ва сша асал одамлар учун шифо бслиши каби Ò³одисаларда катта мсъжизалар бор. Асалари парвариши билан шуÒ“улланувчиларнинг касалликка кам чалинишларининг сзиёÒ› асалари чиÒ›арган Ò³амма нарса шифобахш сканини исботлаб турибди.
Абдухалил Чскалов "œЎзбек-Асал" уюшмаси раиси
Аввало, Ò³ар бир нарсанинг арзони сз номи билан баÒ³осини айтиб туради. Ò²аÒ›иÒ›ий асалфурушлар асалнинг табиий ёки сунъиийлигини айтиб сотиши керак. Асални бир Ò›анча йсллар билан сунъиийлаштириш мумкин. Ò²ар хил хид берувчи моддалар билан Ò³ам асал тайёрланади. Анг схшиси, асаларичилик лабораторисларида тайёрланадиган асални истеъмол Ò›илишни тавсис стамиз.
БИЛАСИЗМИ?Асал олинган жойига Ò›араб уларнинг тури маълум касалликларга шифо бслар скан. Масалан, юÒ›ори нафас йсли шамоллаганларга тоÒ“ асали фойда Ò›илади. Ò²азм йсллари хасталикларида сса чсл ва далалардан олинган асал шифо бслади. Юрак хасталикларида срмон асали кспроÒ› наф келтирса, буйрак хуружида каштан дарахти гулининг асали Ò›слланилади.
АСАЛАИАГ Ò²АМ ОЗИ ШИА ИАÒ²ар Ò›андай шифобахш неъматни меъёридан ксп истеъмол Ò›илиш зарар келтиргани каби асалдан фойдаланишда мсътадилликка сътибор Ò›аратиш лозим. «Асалнинг Ò³ам ози ширин» деган маÒ›ол бежизга тсÒ›илмаган. Катта ёшдагилар бир кунда 100-150 грамддан, ёш болалар сса 30-40 граммдан ортиÒ› асал емаганлари маъÒ›ул. Аммо уни сзбошимчалик билан Ò³ар ким сзича Ò›сллаши, болаларни даволашда ишлатиши хатарли оÒ›ибатларга олиб бориши мумкин.
ÒšИАМ АИМА?ХалÒ› табобатида асалари Ò›иёми ёки елими (прополис) Ò³ам кенг фойдаланилади. Анг ажабланарлиси, жуда ксп кимёвий дори-дармонлар бошÒ›а аъзоларда Ò›андайдир асорат Ò›олдиргани Ò³олда асалари елими Ò³еч Ò›андай зарарли таъсир ксрсатмайди. Чунки антибиотиклардан фарÒ›ли слароÒ›, асалари елими табиий модда Ò³исобланади.
ФОЙДАЛИ ЗАÒ²АА Асаларини чаÒ›тириш ёки унинг тиббиёт йсли билан олинган заÒ³арини Ò›сллаш орÒ›али Ò³ам Ò›адим-Ò›адимдан турли касалликлар муолажа Ò›илиб келинган. Масалан, асалари заÒ³арнга асал Ò›сшиб соч сстиришда ишлатилган. А ус подшоси Иван Грозний ва Швеяис Ò›ироли Карл 12 бу хушбсй суюÒ›ликдан подагра (бсÒ“ин ва тсÒ›ималар касаллиги)ни даволашда фойдаланишган.
Сарвар Сафаров тайёрлади
