Sabzili shirin to’pchalar yoki "œJezerye"

Masalliqlar:

1.   4 dona sabzi (500-600 gr)
2.   1 stakan (250 gr) shakar
3.   1 paket vanilin 8 gr
4.   1 paket sutli pechen’ye (175 gr)
5.   0.5 stakan maydalangan yong’oq yoki findiq
6.   Ustiga sepish uchun Hindiston yong’og’i

Tayyorlanishi:

Sabzilarni archib qirg’ichdan o’tkazing. Shakar bilan birga yumshab suvi tortguncha qovuring. Vanilin, maydalangan yong’oq va pechen’yelarni qo’shib yaxshilab qoring va dumaloq shakllar yasang. Ustiga Hindiston yong’og’i bo’laklarini seping. Osh bo’lsin.