Findikli kurabiye

Masalliqlar: (40 donaga yaqin bo’ladi)
1.   1 paket margarin, 250 gr
2.   2 dona tuxum, oqlari hamirni ichiga, sariqlari ustiga
3.   4 qoshiq shakar
4.   1 paket 8 gr soda, karbonat
5.   Olganichalik un
6.   1-5 stakan yirik maydalangan findik

Tayyorlanishi:

Oldin margarin, tuxumning sariq’i, soda va unni aralashtirib yumshoq hamir qoring. Agar uni kam bo’lsa kurabiye yoyilib ketishi mumkin, bunga e’tibor bering.
Yong’oq kattaligidagi hamirlarni dumaloqlab oldin tuxum oqiga, keyin findikka bulab oling. Kurabiyelarni listga terib, 155 darajada 35 daqiqa atrofida pishiring.