Jamiyat va inson > Nonushta dasturxoni uchun yeguliklar

Tuxumli kartoshka

(1/1)

Ansora:




Kerakli masalliqlar:

* 2-3ta katta kartoshka
* 1 katta  tuhum
* tuz
* 2-3 osh qq o'simlik yog'i
Tayyorlanishi:

Kartoshka ko'bik qilib tuzli suvda  qaynatiladi. Yumshoq pishgandan so'ng pyuri qilinadi. Pyuri qilish vaqtida kartoshkani suvli qilib ezish mumkin emas.Qo'ruq bo'lishi kk. Song pyurini  kichkina-kichkina qumoloq shklda yasaladi.


Tayyor sharikchalarni 2 tarafini tuhumga bulab olinadi.



So'ng o'rtacha olovda 2 tarafi qizarguncha qovuriladi.

Yoqimli ishtaha!!!!

Navigation

[0] Message Index