Jamiyat va inson > Salatlar

Makkajo'xorili salat

(1/1)

Ansora:
Makkajo'xorili salati.

Kerakli masallihlar: 4 ta pishgan makkajo'xori so'tasi, 2-3 ta kartoshka, 1 ta tuzlangan bodring, yarim stakan kub shaklida to'g'ralgan pishgan go'sht, 1 satakan o'tkir mayanez, ukrop, petrushka, ko'k piyoz.

Tayyorlash: biz bu salatni tayyorlash uchun birinchi bo'lib makkajo'xori so'talari pishirib olamiz va u pishgach uni tuzli suvda 1,5-2 soatcha qaynatilib olinadi va sovutiladi undan so'ng esa doni ajratiladi. 2-bo'lib kartoshkani pishirib olamiz. Pishgan kartoshka va tuzlangan bodring qub shaklida yoki somonsimon shaklida to'graladi. Xammasini soust bilan aralashtiriladi va usti turli xil ko'katlar bilan bezatiladi.

Navigation

[0] Message Index