Medovik onson, tez va barakali ...  ( 51288 marta o'qilgan) Chop etish

1 B


soliha_siddiq  27 Mart 2013, 15:39:48

   assalam



Sizlarga tayorlanishi judayam oddiy,ammo judayam yumshoq mayin medovi bilan keldim,sizlarga ham manzur bo’ladi degan umiddaman inshaAlloh"¦
(oldindan rasm sifati uchun uzr so'riman tel da olingan )
Retseptni mana bu http://forum.say7.info/topic40661.html  forumdan korib qildim  .

Kerakli masalliqlar:

4 ta tuhum
1 st shakar
3 osh qoshiq asal 
1 choy qoshiq  choy sodasi
1 st o’simlik yogi yoki 200 gr margarin
1,5 st un



Kremiga:
400 gr qaymoq
1,5 st shakar

Demak:

Tuhumni ga shakarni solib ko'pirtirib olamiz





Asalni olovga qoyib , qaynab chiqqandan so'ng so'dani solamiz hohlasangiz uksusda eriting tami kelmasligi uchun



Va kopik paydo bo'la boshlaydi, doimiy ravshda aylantirib turiladi, rangi meyoriga yetguncha



Rangi hohlagan meyoringizga kelgandan kn margarinni solib eritib olamiz va olovni ochiramiz .



Hosil bo'lgan asalli ko'pikka ko'pirtirilgan tuhumni  solamiz va aralashtiramiz.



Hosil bo'lgan massaga unnni solib yaxshilab aralashtirib olamiz ,hamirimiz huddi biskvit hamiriga o'xshagan bo'lishi kerak .



Duhovka listiga pishiriq qog'ozini solib hamirimizni quyamiz .Hohlasangiz ikki urunishda pishirsangiz bo'ladi, man bir urunishda pishirdim



Duovkaga 180 gr da  20 min da pishirib olamiz .medoviy biskvitini sovutib olamiz.
man duhovka listida pishirganim uchun chetini tekkis qilib kesib oldim , ortgan chet qimini urvoq qilib olish uchun .Korjimizni 3 qisimga biskvitni kesgandek kesib olamiz
(Bu rasmda ikkita korj , man uje krem surub qoygan edim, kn rasmga olish esga keludi  hihi )



Korjlarimizni kremlab chiqamiz.





Ustiga urvogini sepib bezatamiz



Yoqimli ishaha 





Qayd etilgan


Ansora  31 Mart 2013, 16:12:25

 :asl3:


soliha-siddiq, Alloh rozi bolsin.


Hammaga bu medovikdan qilib korishni tavsiay etaman, men 3 marta qildim, mehmonlarimgayam juda manzur boldi, tayyorlanishini yozib berdim:)


1-marta qilganim:)




image hosting sites



host images

Qayd etilgan


Ansora  31 Mart 2013, 16:13:31

Bunisi esa 2-marta qilganim:)




upload foto

Qayd etilgan


Ansora  31 Mart 2013, 16:15:02

Bunisi juma kuni qilganim:)




free picture hosting

Qayd etilgan


No name  20 Aprel 2013, 22:36:39

Assalomu eleykum Ansora opa judayam chiroyli chiqibti Yanada yangi pishiriqlar qowsangiz judayam hursand bolardim va yana uzim ham qilib korardim

Qayd etilgan


Muxsiya  13 May 2013, 16:49:13

Men ham qilib ko'rgandim biskvit bir tomoni qalin ikkinchi tomoni yupqaroq chiqdi lekin mazasi yaxwi qayerda nimani noto'g'ri qildim

Qayd etilgan