Kapalak opa zaytun yogi`ning haqiqiysini qanday ajrarib olsa bo`ladi, shu haqda ma`lumot bering. Oldindan rahmat
A.alaykum. Zaytun yog'i haqida Rus va Turk tilida ma'lumotlar:
http://www.ciaocacao.it/vkusn_vybor.htmhttp://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B5_%D0%BC%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%BEhttp://tr.wikipedia.org/wiki/Zeytinya%C4%9F%C4%B1Keyin siz sotib olayotgan zaytun yog'larini markalarini yoza olasizmi?
Ular qanday shishada joylashgan?
Eng sof zaytun yog'i zaytun ishlab chiqaradigan insonlarda bo'ladi. Chunki shisha, metal idishlarga kirganda bilasiz, ularni saqlanish muddat, 2-3 yil orasida o'zgargani uchun istar-istamas zaytun yog'ini ichiga yaxshi saqlanishi uchun bazi bir moddalar qo'shiladi.
Turkiyaning Ege, Marmara, Oq dengiz va Janubiy Sharqiy qismidagi juda ko'p viloyatlari zaytun daraxti yetishtiriladi.
Menga Balıkesir viloyatining Ayvalık degan nohiyasidan sof zaytun yog'i olib kelishgandi. Yog'ni hidi ham juda boshqacha edi. Ertalablari nonushtada non botirib yeyishga harakat qilardim...
Rahmatli buvimni oshqozonlarida kasallik bor edi, zaytun yog' iste'mol qilganlaridan keyin me'dalari tuzalgan edi....
Zotan zaytun yog'i qiymatli yog' bo'lganligi uchun bu yog'ning sohtasini ishlab chiqarishni insonlar ko'zga olisholmaydi. Eng boshda u rangidan bilinadi. Qolaversa hididan...
Yana savollar bo'lsa marhamat.